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(原)精诚管理集团酒店客房检查标准  

2013-10-11 16:51:18|  分类: 企业管理 |  标签: |举报 |字号 订阅

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  精诚管理集团建立了一整套管理制度、操作规范,整个酒店层面、各部门、各班组均制订了相关规章制度,按制度管人、依规矩行事已蔚然成风。现将规章制度中的一小部分摘录奉献给大家,以资参考,缺漏之处,希望诸位帮忙指出,同时反馈给我们。今天呈现给大家的是房务部《精诚管理集团酒店客房检查标准》。
       从客房的门口开始:
       一、房门:(1)门边上的门铃上无污迹,正常好用;(2)门、门框擦洗干净,把手上无污迹、光亮;(3)门开动灵活、无吱呀声;(4)房间号码牌清楚,无污迹,窥镜,门反锁良好;(5)门后“请勿打扰”、“请速打扫”牌无污迹;(6)门后磁吸及闭门器正常、好用。(7)门后的安全疏散图完好、无污迹、无翘起。
        值台:在平时搞日常卫生时,不管擦管道门、工作间门也都一样。

   二、壁柜:(1)壁柜内外无灰尘,衣架及衣架杆无灰尘;(2)门轨无损坏,柜门正常好开;(3)衣架只数配备齐全,摆放规范,鞋篮、保险柜摆放规范;(4)棉被或毛毯摆放规范。

   三、酒吧柜:(1)酒吧柜表面清洁,玻璃及镜子无污迹;(2)电热水瓶无污迹,瓶口不漏水,茶盘无灰尘;(3)冷水瓶、茶杯、冷水杯、、茶叶缸清洁无污迹;(4)零食架内物品摆放规范、无灰。

  四、电冰箱:(1)内外干净、工作正常;(2)饮料按规定配齐,在保质期内;(3)冰箱刻度按规范调节。

  五、行李柜:干净、稳固、无灰。

  六、电视柜:(1)柜面干净、无灰;(2)柜门开关灵活,转盘或轨道正常好用;(3)电视机荧光屏外壳干净、无灰;(4)音质良好、图像清晰、稳定。

  七、写字台:(1)桌椅及沙发部位无灰尘,抽屉内外干净;(2)服务指南内容齐全、无污迹、破损,摆放规范;(3)抽屉内洗衣袋(二只)及洗衣清单(一式三份)配齐、摆放规范(左面大华字样洗衣袋内夹水洗单,并将页眉外露。右面饭店字样洗衣袋内夹干洗单,并将页眉外露。)

  八、茶几:(1)茶几擦净(特别是我们北楼茶几玻璃下的档条),烟灰缸清洁无污迹;(2)火柴及圈椅、茶几摆放规范。(烟灰缸摆放时注意店标)

  九、窗户:(1)窗框、窗台无灰尘,玻璃清洁明亮;(2)窗帘无破损、污迹,窗帘轨、钩完好;(3)窗帘箱内及窗台外四周无蜘蛛网。

  十、床头柜:(1)柜内外无灰尘;(2)灯光及电视等的开关完好;(3)电话机正常干净,电话线无绕线。

  十一、床:(1)床铺得规范匀称;(2)床单、被套、护垫、枕套、床头板干净、无破损;(3)床脚稳固。

  十二 、灯具:(1)所有灯具、灯泡及灯罩无落灰;(2)灯罩接缝朝向应按规范朝内;(3)开关完好、无污迹。

  十三、空调:(1)运转正常;(2)开关上无污迹、开关刻度按照规范(以领班通知为准);(3)进、出风口无蜘蛛网。

  十四、天花板:(1)无蜘蛛网;(2)无裂纹和小水泡(如有,说明天花板漏水,应及时报修);(3)石膏线无裂纹。

  十五、墙壁:(1)墙纸无污迹和脱落之处;(2)墙上挂的画要摆正、无灰尘;(3)全身镜无灰尘、无污迹。

(原)精诚管理集团酒店客房检查标准 - 九子泉声 - 九 子 泉 声

 

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